Milchtechnologe/-in
Handwerk \
Organisieren
Das solltest du mitbringen:
- Mindestens gute Mittlere Reife
- Gute Noten in Mathe, Physik und Chemie
- Technisches Verständnis
- Interesse an Ernährungs- und Gesundheitsfragen
- Interesse an biologischen und chemischen Vorgängen
Das sind deine Aufgaben:
- Ob Sahne, Butter, Joghurt, Quark oder Käse – als Milchtechnologe stellst Du hochwertige Nahrungsmittel aus Milch her.
- In diesem Ausbildungsberuf kontrollierst Du Rohstoffe, bedienst Produktionsmaschinen, führst Hygienekontrollen durch und steuerst sowie kontrollierst Prozessabläufe.