Unser Azubi-Projekt: Neueinführung Guided Cooking

Immer mal wieder findet ein Projekt statt, welches von uns Azubis zu führen ist. Gemeinsam erarbeiten wir vom ersten bis hin zum dritten Lehrjahr die gesetzten Ziele. Unter anderem haben wir uns bereits um die Organisation der Berufsinformationsmesse gekümmert und wie wir neue Azubis beispielsweise mithilfe von Social Media gewinnen können. Unsere derzeitige Thematik dreht sich rund um die neue AMC App „Guided Cooking/Cook and Go-App“.

Damit auch ihr einen kurzen Einblick habt: Durch die Cook and Go-App gelingt es, mithilfe von Schritt-für-Schritt-Anleitungen ein Rezept von AMC superleicht zu kochen. Hierbei werden unter anderem die benötigten Produkte, wie zum Beispiel ein Topf und die dementsprechende Größe oder auch welche Zutaten wann hinzugefügt werden müssen, angezeigt. Ganz nach dem Motto „Besser essen. Besser leben“ werden auch hier genaue Mengenangaben vorgegeben, um das Maximum an guten Inhaltsstoffen zu gewinnen. Derzeit haben wir unser erstes Probekochen absolviert, um uns vertraut mit der App und dessen Bedienung zu machen.

Hierfür haben wir einen vegetarischen Nudelauflauf im Topf mit Erbsen und Tomaten überbacken. Dazu noch ein paar Gewürze und voilá. Zur Nachspeise wurde anschließend ein Schokoladen-Käsekuchen mit Keksboden gebacken. Unser Fazit zum Kochprozess und der App: Wir sind weitaus überrascht von der Leichtigkeit und der Schnelle des Kochens. Im Vergleich zum üblichen Kochen eines Nudelauflauf, welcher schonmal eine Stunde dauern kann, haben wir Dank der Produkte und Guided Cooking nur 15 Minuten für den Kochvorgang und das Backen benötigt.

Nun sind wir bereits beim Erstellen der Kochpläne und der Gruppeneinteilung unseres Hauses, damit wir auch unseren Mitarbeitenden die Vorteile der App präsentieren können.

Bis bald! Celine :)