Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Zahlen & Fakten \
Organisieren
Das solltest du mitbringen:
- Technisches Verständnis
- Kenntnisse in Chemie und Mathematik
- Verantwortungsbewusster Umgang mit und Interesse an Lebensmitteln
Das sind deine Aufgaben:
- Du erzeugst mit Hilfe von computergesteuerten Anlagen industriell produzierte Nahrungsmittelerzeugnisse nach festgelegten Prozessabläufen, die dann in den Verkauf gehen. Mit Hilfe vorgegebener Rezepturen entstehen so beispielsweise Konserven, Erfrischungsgetränke oder Backwaren.
- Du bist an allen Teilschritten der Herstellung beteiligt und auch für die Qualitätssicherung der Endprodukte zuständig.
